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Andrea Segrè

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L'insostenibile pesantezza dello spreco alimentare. Dallo spreco zero alla dieta mediterranea

Andrea Segrè

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Cibo

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Il pianeta in mare

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Le parole del nostro tempo

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Scritti mediterranei

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La terra scivola

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Contro lo spreco. Cibo, valore, futuro

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Gelo profondo. La nuova era glaciale

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La spesa nel carrello degli altri. L'Italia e l'impoverimento alimentare

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Lezioni di ecostile. Consumare, crescere, vivere

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Spreco

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L'oro nel piatto. Valore e valori del cibo

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FuoriRotta. Diario di viaggio

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Il metodo spreco zero

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Globesity. La fame del potere

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Dalla fame alla sazietà

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Politiche per lo sviluppo agricolo e la sicurezza alimentare

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E poi? Scegliere il futuro

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Last minute market. La banalità del bene e altre storie contro lo spreco

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Come un uomo sulla terra. Con DVD

Andrea Segrè, Dagmawi Yimer, Riccardo Biadene

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